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蛋糕自动打发机是众多规模化企业的必由之选

点击次数:432 发布时间:2018-03-26
   蛋糕自动打发机采用国际zui先进的技术,从搅拌冷却到高速打发,整套系统由打料系统、储料系统、打发系统、输送系统、冷却系统和控制系统构成,有了这样连续式面糊打发系统,能使蛋糕原料在短时间内完成搅拌打发,经自动输料管将打发好的蛋糕料自动输送至蛋糕成型机,确保产品从开始到结束面糊都能有同样的比重,克服了打蛋机生产的产品粗糙,质量不稳定,保质期短,口感差等缺陷,使产品组织更加细腻、更稳定、色泽好、口感佳、保质期长,并可以节省大量的人工和搅拌时间,为您省力、省时且在品质和管理上更有保障。
  蛋糕自动打发机特点:
  1.一代产品,采用智能化控制系统;
  2.采用交叉无缝式打发头,打发无死角;
  3.全封闭式卫生级管道输送,杜绝污染;
  4.全自动化控制,打发精度高,稳定性好;
  蛋糕自动打发机可根据客户产品种类、产量、技术要求量身定制。本机采用高速叶轮、螺杆泵、高速打发头、充气挤料泵等先进设备和技术,能使蛋糕原料在短时间内完成搅拌打发,在出料口外接送料管可以将打发好的蛋糕料自动输送至蛋糕成型机,可以节省大量人工和搅拌时间。经本机打发的蛋糕料,组织密度均匀稳定,生产出来的蛋糕外观更加漂亮,口感更加细腻。蛋糕自动打发机适用于人型烧、铜锣烧、蛋黄派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列产品,是众多规模化企业的必由之选。
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