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蛋糕自动打发机打发精度高

点击次数:2337 发布时间:2018-04-24
  蛋糕自动打发机克服了打蛋机生产的产品粗糙、质量不稳定、保持期短、口感差等缺陷,使产品组织更细腻、更稳定、色泽好、口感佳、保持期长,并可以节省大量的人工和搅拌时间,为您省力、省时且在品质和管理上都有保障。蛋糕自动打发机适用于人形烧、铜锣烧、瑞士卷、蛋黄派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、蛋糕等一系列产品的搅拌打发,是烘焙食品企业自动化生产之。
 
  蛋糕自动打发机采用国外zui先进的冷却、气压、高速自动打发,可根据用户需要分蛋或全蛋打发,这种连续式面糊打发系统,在国外普遍流行。有了这样的连续式面糊及奶油打发系统,能确保从*个到zui后一个面糊都能有同一样的比重,为您省力、省时且在品质和管理上都有保障。蛋糕自动打发机采用高速叶轮.螺杆泵.高速打发头.充气挤料泵等先进设备和技术,能使蛋糕原料在段时间内完成搅拌打发,在出料口外接送料管可以将打发好的蛋糕料自动输送至蛋糕成型机,可以节约大量的人工和搅拌时间。经本机打发的蛋糕料,组织密度均匀稳定,生产出来的蛋糕外观更加漂亮,口感更加细腻。
 
  蛋糕自动打发机特点:
 
  1.一代产品,采用智能化控制系统;
 
  2.采用交叉无缝式打发头,打发无死角;
 
  3.全封闭式卫生级管道输送,杜绝污染;
 
  4.全自动化控制,打发精度高,稳定性好;
 
  5.可根据客户产品种类、产量、技术要求量身定制。
 
  蛋糕自动打发机用途:适用于人型烧、铜锣烧、蛋黄派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列产品,是众多规模化企业的必由之选。
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