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豆沙包机安全操作


发布日期:[2018-11-13] 共阅[730]次
  豆沙包机整机配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、台达变频器、意大利SAM—PLA输送带,同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
  豆沙包机产品简介(性能及特点):
  1、本机采用三变频调控绞龙挤出面料,馅料,刀模张合剪切,自动搓圆摆盘一体成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。
  2、豆沙包机功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,芝麻球,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品;根据地域不同调配合适皮料,馅料还可以批量生产各种地方风味小吃及各式点心。如:东北的粘豆包,江浙沪的青团,东南部的地瓜丸,香芋丸;西南的叶儿粑等等。
  3、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。自动化程度高,定量准确,5-10分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
  4、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。
  豆沙包机安全操作:
  将馅料放入山东包子生产机馅斗,安装适当馅嘴,将电源总开关及料斗开关开启,控制开关关闭,在馅料嘴外放置容器或包着塑胶袋,按下启动开关,待馅料流畅挤出后,再按停止,将料斗开关关闭,并将料斗台车推至定位,调整出馅嘴方向。;江西全自动包子机开启电源前检查机台,面柱成型机定位并锁紧,进料压轮之前置隔板和厚度设定调整至适当数值,成型卷轮调整适当角度和前后位置,后段捏花机定位并固定。

 

 
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