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蛋糕打发机的特点是什么?

点击次数:289 发布时间:2021-07-21
  蛋糕打发机用于生产不同类产品型的戚风蛋糕和海绵蛋糕。整套系统由打料,存料,打发,输送,冷却和控制系统组成。该机也适用于人型烧、铜锣烧、蛋黄派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列产品,是众多规模化企业的必由之选。
 
  蛋糕打发机的特点:
 
  1、触摸屏、伺服控制,电脑储存数据,操作简单;
 
  2、该生产线由冷却系统、预搅拌系统、储料系统、打发系统组成
 
  3、采用*进的冷却、起亚、高速打发等技术.
 
  4、可根据用户需要分蛋或全蛋打发。
 
  5、做出的产品组织细腻、质量稳定、色泽好、口感更佳、保质期更长。
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