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多功能月饼成型机

简要描述:

多功能月饼成型机整机元器件采用德国SIKE光电、台湾磁力驱动器和伺服马达、意大利SAMPLA输送带等国际知名品牌,设备广泛适用于酥饼、老婆饼等中式点心以及汉堡、夹心面包(收口和露心两种等西式面点;同时也可用于包子等蒸制冷冻制品。

更新时间:2020-10-27

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多功能月饼成型机

多功能月饼成型机介绍

        面皮经过两道压面轮及捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过z后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过分离式加馅加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式捏花机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。

参数

型号:SLDM-5
产品直径:z大60cm
产品重量:15~100克/个
生产能力1:000~8000个/小时
功率:4.8Kw
主机外型尺寸:3250(4450)×680×1560mm
轮宽:130~290mm根据客户需求而定做
机器重量:620公斤

 多功能月饼成型机性能特点

    1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。

    2、先进的电动静压输面系统、加大蛟龙提升压力降低阻力快速进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
    3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
    4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
    5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。

    6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
    7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。

    8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。

    9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
    10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。

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