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豆沙包机的加工特征十分多样化

点击次数:306 发布时间:2020-04-10
   豆沙包机可制作各种包子和各种馒头,适合各种饭店酒店包子店食堂及各种包子加盟连锁店。由于包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。豆包机的输面、进馅系统能充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果尚佳。
  本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。数分钟即可自如操作。自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,一、两人均可操作。
  豆沙包机的工作特征:
  1.豆沙包机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
  2.本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅、平出馅,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
  3.此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
  4.豆沙包机生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
  5.结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
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