手撕面包生产线该生产成套设备主要用于各式面包如法式面包、法棍面包、菠萝面包、丝卷面包、汉堡含馅面包、包子、馒头等产品。 具有自动化程度高,大幅削减人力需要,进步出产效益,降低成本等特点,这也是广大客户选择面包生产的主要原因之一。
手撕面包生产线介绍
适用于自动化生产,广泛用于法式奶香面包、果酱面包、卷丝面包和含馅面包等烘焙食品加工业,面皮经过两道压面轮及捍面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过*后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;若欲生产切块产品,可打开分离式切台之电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。
机器特色:
1、该机由半自动(全自动)开酥机、控制主机、分体切台组成,主要用于手撕面包等甜点制作机型
2、该机具有产量大、自动化程度高、性能稳定等特点
适用范围:
酥饼、绿豆饼、老婆饼、水晶饼、苏式月饼、馍饼、马蹄酥、豆沙包(汉堡包)、果酱包、莲蓉包、早餐包、拉丝面包、法式奶香包、喜福饼(西饼)、土司、麻花面包、包子(肉包、菜包)、豆沙包、叉烧包、馒头、花卷、荷叶饼