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多功能面包生产线

简要描述:

多功能面包生产线由压面机,切割机,主机,切台(捏花机)和排盘机组成,可根据客户的产品来搭配不同的成型机器。整体机架采用不锈钢材料激光切割焊接而成,平稳牢固,安全卫生。

更新时间:2020-12-28

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多功能面包生产线

多功能面包生产线产品介绍 :

  该机是在原M-56及MT-260型刀切馒头成型机基础上优化改进而成。是生产刀切馒头、花卷等面食理想设备。

多功能面包生产线生产工艺:

  面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过刀切馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过捏花机捏断,然后进行二次搓圆。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。

   通过过自动和面机,自动压面机,面带整形切块机压面整形,通过三道压皮擀薄供馅挤料,卷皮包馅切块成型后通过摆盘机自动送入烤盘机,自动入盘,进盘醒发,醒发完毕后进炉烘烤,烘烤完毕后冷却,在自动切大片,通过输送后一大片中间连刀切片,自动夹馅,通过输送紫外线杀菌进入自动理料线自动包装。

由压面机,切割机,主机,切台(捏花机)和排盘机组成,可根据客户的产品来搭配不同的成型机器。整体机架采用不锈钢材料激光切割焊接而成,平稳牢固,安全卫生。

  面包生产线主要功能 :

  1、仿手工制作,面筋度高、口感好、外形美观。

  2、主要电器原件采用国际名牌产品,性能稳定。

  3、面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。

  主要技术参数:

产量Output

1000-9000个/小时pieces/h

馒头重量bun weight

15-80克/个g/piece

功率Horse power

1.5kw

外型尺寸Overall dimension

4030×650×1500mm

机器重量Machine weight

约 400公斤

 

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